Ciao ragazzi

ho due date nel formato STRINGA nello specifico gg-mm (giorno trattino mese) praticamente devo vedere se una data è maggiore dell'altra

vorrei sapere se esiste una funzione particolare oppure devo scompattare e trasformare in interi (ma sarebbe un lavoro molto più grande e lungo)

potete darmi qualche consiglio su come procedere?