Scusatemi, ho cercato prima di postare qui... ho provato a reinstallare tutto, pulire tutto ma niente da fare e quindi vi scrivo... sto impazzendo perche magari e' una cavolata ma non ci levo le gambe!
Allora ho installato in sequenza Apache 2.2.9, PHP 5.2.14, Mysql 5.0.67 e PhpMyAdmin 2.11.8.1
secondo la guida di HTML.it...

Devo aver fatto qualche casino (ovviamenteeeee) perche quando lancio PhpMyAdmin mi appare la schermata di errore:

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Benvenuto in phpMyAdmin 2.11.8.1
La ragione di questo è che probabilmente non hai creato alcun file di configurazione. Potresti voler usare setup script per crearne uno.
Errore
Messaggio di MySQL: Documentazione
#1045 - Access denied for user 'root'@'localhost' (using password: YES)
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Dal momento che e' solo in locale come e dove posso fare in modo che "using password" sia NO????????
Vi pregooooooo