Ciao ragazzi

ho un problema, ho un file di testo con tante stringhe devo estrarre tutte le stringhe che sono comprese tra apici " ".

esempio
Ciao piacere "io" sono un "utente" di Html.it e "sto" scrivendo sul forum "di" java

mi deve restituire in output : io , utente , sto, di

ci sta un comando per estrarre la stringa tra due caratteri definiti?

ciao e grazie