gestione della select(listbox)

[vitempe]

ciao a tutti,
sono nuovo del forum e per il php.Sto cercando di capire come funziona il php facendo piccoli programmini aiutandomi girovagando per la rete e con i manulai che si trovano in rete.Mi sto arenando su una cosa che giudicavo semplice ma che mi sta dando problemi,perchè non riesco a capire come deve essere programmata e ciopè la gestione di una listbox.Spero di trovare un'anima pia che mi spieghi come fare e perchè.
Vi posto qui sotto un programmino che potrebbe aiutarmi per capire,praticamente legge una tabella(regioni) e deve riempire una listbox(select),al clic su un elemento x la descrizione della regione deve essere portato sul campo desreg.Vorrei fare tutto questo in php senza java e o ajax o jq che non conosco.

<?php
     $myconn = mysql_connect('localhost', 'root', 'virgilio') or die('Errore...');
      mysql_select_db('dbphp', $myconn) or die('Errore...');
    // preparo la query
    $query = "SELECT id_reg,nome_reg FROM regioni";
    // invio la query
    $result = mysql_query($query);
    $num_righe=mysql_num_rows($result);
    // controllo l'esito
    if (!$result)
    {
        die("Errore nella query $query: " . mysql_error());
    }
    //echo "
righe = $num_righe";
    $ind=1; 
    while ($ind <= $num_righe)
    {
        $row=mysql_fetch_row($result);
        $nome = htmlentities($row[1]);
        $idreg = $row[0];
        echo "
  $idreg - $nome ";
        $ind++;        
    }
    // libero la memoria di PHP occupata dai record estratti con la SELECT
    mysql_free_result($result);
    // chiudo la connessione a MySQL
    mysql_close();


?>
<form name="reg01" method="post" action="">



<label> 
 descrizione
 <input name="desreg" type="text" </input> </label>
 <label> seleziona
<select name="regioni" id="regioni"  >
<option selected>..regioni..</option>
<?php
    // $myconn = mysql_connect('localhost', 'root', 'virgilio') or die('Errore...');
    //  mysql_select_db('dbphp', $myconn) or die('Errore...');
    // preparo la query
    $query = "SELECT id_reg,nome_reg FROM regioni";
    $result = mysql_query($query);
    $num_righe=mysql_num_rows($result);
    if (!$result)
    {
        die("Errore nella query $query: " . mysql_error());
    }
     $ind=1; 
    while ($ind <= $num_righe)
    {
        $row=mysql_fetch_row($result);
        $nome = htmlentities($row[1]);
        $idreg = $row[0];
   
        $ind++;        
    }
?>
</select>

</form>

La lettura della tabella c'è due volte(fatta nello stesso modo) per provare che stavo leggendo tutto bene,ma non ho capito come mandare i campi nella select e manipolalri.
Mi potete eventualmente indirizzare su una buona guida e/o un buon testo?
Grazie