Hola a todos !

Vi chiedo un consiglio:

devo realizzare un applicativo asp ed un db che deve essere popolato da una serie di record che riguardano i prodotti di un ristorante.
Questi prodotti sono prodotti "composti" cioè un piatto è un misto di più ingredienti, esempio:

Insalata teresa, composta da:
Lattuga, wurstel, olio cetriolo, salsa rosa.
Ognuno di questi componenti va impiegato per una certa quantità nella composizione dell'insalata.

Dovrei creare un tabella con l'anagrafica di ognuno di questi piatti ed ogni volta che un piatto viene consumato scalare le quantità.

Non so bene come organizzare il tutto, mi dareste una mano?

Gracias!!!