Semplice Replace e a capo in file di testo

[meganoide]

ho la necessità di rimpiazzare alcune stringe all'interno di un file di testo e di mandare a capo alcuni tag usando \n (su *nix):

<?php
$filename = 'a.txt';

if (is_writable($filename)) {

   if (!$handle = fopen($filename, 'r+')) {
         echo "Non si riesce ad aprire il file1 ($filename)";
         exit;
   }

    $cont = file_get_contents("a.txt");
    $replace = array('<TAG>' => '\n<tag1>', '<ALTRO TAG>' => '<tag_2>\nDue');

    $out2 = strtr($cont, $replace);
    $somecontent = $out2;

    fwrite($handle, $somecontent);

   fclose($handle);

} else {
   echo "Il file $filename non è accessibile";
}
?>

Devo mandare a capo i tag scrivendo, appunto, \n là dove mi serve: l'esempio sopra, però, non funziona: fa il replace ma stampa \n invece di mandare a capo.

Dove è il problema?