accenti problema

[mybox]

ragazzi ho dei problemi con gli accenti nel mio script...
a questa funzione :

function unhtmlspecialchars2( $string )
{
  $string = str_replace ( '&', '&', $string );
  $string = str_replace ( ''', '\'', $string );
  $string = str_replace ( '"', '"', $string );
  $string = str_replace ( '&lt;', '<', $string );
  $string = str_replace ( '&gt;', '>', $string );
  $string = str_replace ( '&uuml;', '?', $string );
  $string = str_replace ( '&Uuml;', '?', $string );
  $string = str_replace ( '&auml;', '?', $string );
  $string = str_replace ( '&Auml;', '?', $string );
  $string = str_replace ( '&ouml;', '?', $string );
  $string = str_replace ( '&Ouml;', '?', $string );
  return $string;
} 

posso incrementare la visualizzazione degli accenti in modo corretto?
grazie a chi mi aiuterà