Grazie!!!
Ho tolto il valore alla select, ma non funziona ancora, cioè: funziona come prima, senza passare il valore, ma esegue la query correttamente:

codice:
."<select name=\"record[tipologia]\">" 
."<option value=\"vendita abitazioni e fabbricati\">vendita abitazioni e fabbricati</option>"  
."<option value=\"vendita terreni\">vendita terreni</option>"   
."<option value=\"affitto abitativi stagionali\">affitto abitativi stagionali</option>"  ."<option value=\"affitto abitativi lungo termine\">affitto abitativi lungo termine</option>"  
."<option value=\"affitto uso commerciale\">affitto uso commerciale</option>"         ."</select>