Inserire variabile in stringa sql

[Maxus68]

Ciao a tutti
grazie all'aiuto vostro e alle guide in linea sto imparando ad usare php con mysql ora sono arrivato a dover passare una variabile ad una stringa sql
La variabile arriva da un form

 <?php  $cn = mysqli_connect("localhost", "root", "", "massimo");  
$query="SELECT ID, nome, cognome FROM tbl_anagrafica ORDER BY cognome";  
$res = mysqli_query($cn, $query); 
 if ($res && mysqli_num_rows($res)>0){
  ?>
  <center>Seleziona il cliente</center><br>
  <center><select name="regioni"><br> 
 <?php   while($row=mysqli_fetch_assoc($res)){ 
 ?> 
 <option value="<?php echo $row['ID']?>"><?php echo $row['cognome']?> &nbsp;<?php echo $row['nome']?></option>
  <?php   
}  
?> 
 </select><br><br>  
<form action="visualizza_record.php" method="post">  
<input type="text" name="citta" value="">
<input type="submit" name="submit" value="AVANTI"></form>
  <?php
  }
 mysqli_close($cn);
  ?>

E questo e' il codice della pagina visualizza_record.php dove alla linea 3 devo inserire la variabile

<?php
 $cn = mysqli_connect("localhost", "root", "", "massimo");
    $query = mysqli_query($cn, "SELECT * FROM tbl_anagrafica WHERE citta = '$citta'")  ;
       $quanti = mysqli_num_rows($query);   
    if ($quanti == 0)
    {
        echo "Nessun record!";
    }
    else
    {
        for($x=0; $x<$quanti; $x++)
        {
            $rs = mysqli_fetch_row($query);
            $ID = $rs[0];
            $nome = $rs[1];
            $cognome = $rs[2];
            $citta = $rs[3];
            echo "ID : " . $ID . "<br>";
            echo "Nome : " . $nome . "<br>";
            echo "Cognome : " . $cognome . "<br>";
            echo "Citta' : "  . $citta . "<br><br>"    ;
        }
    }
  
    mysqli_close($cn);   
?>

Quando eseguo mi appare questo errore nel momento in cui apre la pagina

Notice: Undefined variable: citta in C:\xampp\htdocs\massimo\visualizza_record.php on line 3

Nessun record!

Ho provato in diversi modi ma non riesco a venirne a capo.
Grazie a chi mi puo' aiutare.

Massimo