Gentile Team
ho una tabella che contiene l'ora così scritta 07:45 e la data così scritta 25/10/2017

devo permettere all'utente di modificare quel record fino ad un ora prima di quell'ora e quella data
ed avevo pensato ad una cosa così:

codice:
$ora_ticket=$row['ora_partenza_tick'];
$data_partenza_tick=$row['data_partenza_tick'];
$ora_attuale=date("H:m");
$data_attuale=date("d/m/Y");
if ($ora_attuale < $ora_ticket || $data_attuale <= $data_partenza_tick){ 
?> 
puoi cambiare
<?php 
 }else{  
?> 
non puoi cambiare
<?php  
} 
?>
ma ho due problemi...uno non funziona fino ad un'ora prima ma anche fino ad 1 minuto prima...
due... se l'ora attuale è 19:50 sarà sempre maggiore di 07:45
e quindi la modifica non me la farà mai fare nonostante sia abbondantemente un giorno prima

come posso risolvere?
grazie mille