Oltre al moiveClip "mcVuoto" metti anche un campo di testo dinamico istanziato "numPerc" sullo stage e poi metti sul movieClip questo:
codice:
onClipEvent (enterFrame) {
	tot = this.getBytesTotal();
	car = this.getBytesLoaded();
	perc = Math.floor((car/tot)*100);
	_root.numPerc.text = perc+"%";
	if (car>=tot) {
		_root.numPerc.text = "";
		delete (onEnterFrame);
	}
}

P.S: qui trovi anche tutorial su diversi preload:
http://flash-mx.html.it/tutorial/index.asp?pag=2&ab=0