[supersaibal]Originariamente inviato da guendalina.exe
allora,zuper,io faccio la crema senza chiare ..se mi escono decenti le aggiungo,senno' le butto.

l'idea della panna era venuta pure a me, ma ho solo quella da cucina ,domani devo comprarla.dovrebbe essere meno pericolosa [/supersaibal]
cmq se è la prima volta che lo fai ti consiglio il metodo che ti ho scritto sopra, è quello più facile... non aggiungere nella di più perchè rischi qualche danno (se la crema non esce bene o risulta troppo liquida ti viene una schifezza), magari usa 500 gr in tot di mascarpone e 3 tuorli.

ciaaaaaaaaaaooooooooooo