Non voglio infierire ma cmq puoi effettuare tutti i controlli e gli aggiustamenti che vuoi continuando ad usare l'array $_POST!
Poi cmq rimane una questione di gusti!Codice PHP:if ($_POST){
foreach($_POST as $key=>$value){
$_POST[$key] = trim(htmlentities(strip_tags(str
ipslashes($value)),ENT_QUOTES));
}
}
Però a questo punto potresti riassegnare il nome della variabile piuttosto che duplicarla con un nome diverso!

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