Originariamente inviato da sparwari
come carbone per un buon barbecue si deve preferire la carbonella piccola o il carbone fatto a pezzi più grandi?

è preferibile sempre piccola carbonella anche se il barbecue\camino è grande?

risolvetemi il dilemma. grazie


astenersi non_barbecue_muniti
se hai un camino scegli direttamente la legna, per il barbecue utilizzo sempre carbonella piccola per la brace, aldilà se devo cuocere pesce o carne.