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  1. #91
    Originariamente inviato da alda
    e questa che roba è, ti servono porzioni formate da molecole sparse di cibo? :master:
    no, molecolare è riferito al modo in cui vengono cucinati i piatti, tipo gelato all'azoto o pesce cotto nel glucosio, spe che cerco...

    tiè che faccio prima http://it.wikipedia.org/wiki/Gastronomia_molecolare

  2. #92
    Originariamente inviato da vificunero
    Ma cusa l'è la cucina fusion?

    Molti piatti creati sono vere e proprie tempeste sensoriali che il palato e l'olfatto non potranno mai dimenticare.
    Tutto questo è CUCINA FUSION.


  3. #93
    Utente di HTML.it L'avatar di alda
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    Originariamente inviato da COLENZO
    no, molecolare è riferito al modo in cui vengono cucinati i piatti, tipo gelato all'azoto o pesce cotto nel glucosio, spe che cerco...

    tiè che faccio prima http://it.wikipedia.org/wiki/Gastronomia_molecolare
    ah, ho capito. Non ho mai approfondito perchè sinceramente l'idea la trovo lievemente repellente, comunque per curiosità vado a leggere.
    Se capire significa mettersi al posto di chi è diverso da noi, i ricchi e i dominatori del mondo hanno mai potuto capire milioni di emarginati?

  4. #94
    Originariamente inviato da Carletto90
    Molti piatti creati sono vere e proprie tempeste sensoriali che il palato e l'olfatto non potranno mai dimenticare.
    Tutto questo è CUCINA FUSION.

    ma che casso stai dicendo?

  5. #95
    NeapoliX GNU/Linux
    "Alla maggior parte della gente piace leggere la propria scrittura e annusare l'odore dei propri peti." (Auden)

  6. #96
    Originariamente inviato da COLENZO
    ma che casso stai dicendo?




  7. #97
    Originariamente inviato da PinguinoGoloso
    Questo: http://www.pulentin.it/home.php .

    beh in effetti intimo....è intimo


  8. #98
    Originariamente inviato da Carletto90
    beh in effetti intimo....è intimo
    Però si mangia (e beve) bene .
    NeapoliX GNU/Linux
    "Alla maggior parte della gente piace leggere la propria scrittura e annusare l'odore dei propri peti." (Auden)

  9. #99
    Originariamente inviato da PinguinoGoloso
    Però si mangia (e beve) bene .


    ok ma qui dentro ci entro solo se munito di COLENZO in versione cantante degli ABBA, Druzya a digiuno da una settimana e Mame sopo aver pagato ennemilaeurons di dentista, così sono sicuro di trovar posto e mangiare bene!

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