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Discussione: domanda culinaria

  1. #11
    Originariamente inviato da @rgo1
    ma dove crescono?
    sembrano le bacche dei pini o dei cipressi (?)

    ho i semi di anice non vanno bene?

    il gin non ce l'ho, va bene la grappa?
    il sapore delle bacche di ginepro e' totalmente diverso.

    I ginepri, in Italia ce ne sono alcune varieta' delle quali una velenosa, crescono un po' dappertutto, dalle coste ad oltre 2000 m di quota. Quelle bacche sono di juniperus communis.
    Più la si cerca e più si allontana, la base dell'arcobaleno.
    foto

  2. #12
    al limite usa un infuso fatto da un qualsiasi aristocratico inglese. Quanto più vicino alla corona meglio sarà.

  3. #13
    Originariamente inviato da @rgo1
    ma dove crescono?
    sembrano le bacche dei pini o dei cipressi (?)

    ho i semi di anice non vanno bene?

    il gin non ce l'ho, va bene la grappa?
    Non usare il ginepreo. Sono sicuro che sarà buono uguale.
    Il ginepro ha un gusto amaro. C'entra nulla con le spezie proposte

  4. #14
    Utente di HTML.it L'avatar di @rgo1
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    vabbè

    depenniamo la bacca di ginepro...sarà mangiabile lo stesso no?
    "Chi se ne frega, disse il mago alla strega, ora vado nel bosco e mi faccio una s...passeggiata."
    ------------------------
    Antipatichi!

  5. #15
    Utente di HTML.it L'avatar di lookha
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    Originariamente inviato da @rgo1
    vabbè

    depenniamo la bacca di ginepro...sarà mangiabile lo stesso no?
    impossibile, hai mai sentito qualcuno che ha mangiato un coniglio senza bacche di ginepro?
    Secondo me dovresti rinunciare

  6. #16
    Originariamente inviato da @rgo1
    vabbè

    depenniamo la bacca di ginepro...sarà mangiabile lo stesso no?
    :berto:

    stesso discorso che per i tartufi: non sono sostituibili gli ingredienti

  7. #17
    Originariamente inviato da lookha
    impossibile, hai mai sentito qualcuno che ha mangiato un coniglio senza bacche di ginepro?
    Secondo me dovresti rinunciare
    ecco.. adesso rischia che gli parta una coronaria ...

  8. #18
    Ma alla fine, il coniglio senza ginepro era commestibile?

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