Se vuoi dei risultati concreti riguardo il log di HiJackThis ti consiglio di copiarne il contenuto in questa pagina (di cui allego il link qui sotto) in modo da ottenere maggiori delucidazioni.
HiJackThis Log Analyzer
Riguardo alle applicazioni che si avviano con Windows posso dirti con sicurezza che puoi eliminare :
QuickTime Task (il tuo iPod verrà comunque riconosciuto da iTunes) e SunJavaUpdateSched (trattasi dell'applicazione di aggiornamento automatico di Java che puoi effettuare manualmente da Pannello di Controllo ---> Java)
Assicurati anche che non siano attivati programmi come Reader_sl (avvio automatico di Adobe Reader), jusched (che ha sempre a che fare con Java) e NeroCheck (nel caso in cui tu abbia installato Nero).
Spero di esserti stato d'aiuto.