parlo per esperienzaOriginariamente inviato da nillio
Certo, ci vogliono 3 secondi, e qaulsiasi carne va bene.
L'ajvar poi anche meno, e comunque si trova dappertutto già fatta.
sono veloci da fare
io li ho fatti così e non erano niente male.
la salsa haivar se si hanno gli ingredienti si fa sennò pazienza.
"Chi se ne frega, disse il mago alla strega, ora vado nel bosco e mi faccio una s...passeggiata."
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Antipatichi!
I cevapcici devono riposare ALMENO 3 ore con la cipolla e le spezie, prima di essere cottiOriginariamente inviato da @rgo1
parlo per esperienza
sono veloci da fare
io li ho fatti così e non erano niente male.
la salsa haivar se si hanno gli ingredienti si fa sennò pazienza.
In Croazia io li ho sempre visti fare il giorno prima comunque
Ha postato che aveva della carne in frigo e voleva fare una cosa veloce, alle 8 meno venti.
PS - Ajvar, non haivar
edit: 20:42
Il re è nudo (cit).
si. ho lasciato poco tempo per far svolgere la discussione.Originariamente inviato da @rgo1
arrivo tardi?
l'idea dei cevapcici è interessante ma un pò troppo elaborata. ci proverò prima o poi cmq.
della carne ci ho fatto le polpette come consigliava nilio e poi la mia fidanzata ha praticamente fatto un polpettone fritto con dentro un uovo sodo.
le polpette non sono venute niente male, certo che se il prezzemolo fosse stato fresco sarebbe stato meglio...
ho abbondato con l'aglio che adoro. ottimo consiglio ma gli effetti già si sentono...
La prossima volta.
Semplice e veloce, soffriggi leggermente la carna macinata con olio e cipolla.
E' una bomba
Mai dimenticarsi delle proprie radici, specie quando queste ricordano un fulgido passato che si sposa perfettamente con il presente.
se vuoi prprio fare in fretta:
ma perchè perchè perchè dovete sempre abbondare con l'aglio?
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