dovresti chiudere il php e stampare la tabella con html. tutti i valori dovrebbero essere messi tra doppi apici/apici e ti verrebbe piu' comodo uscire dal php per farlo oppure usare la sintassi heredoc.
per quanto riguarda la tua richiesta diciamo che non ho capito la domanda.
Che vuoi sapere? come valorizzare $prova o che altro visto che la variabile gia' la stampi?

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