Da noi, a Bologna/Imola, è gestita bene, direi.Originariamente inviato da rebelia
sperando che sia fatta seriamente, anziche' girando i prodotti ricevuti in omaggio o prossimi alla scadenza, come ho visto fare a volte dalle mie parti, maledetti pidocchiosi![]()
Per quanto riguarda i prodotti prossimi alla scadenza. I produtori di generi alimentari per vari motivi sono costretti ad indicare scadenze più strette rispetto a quelle per cui i prodotti sono certificati [eccetto per prodotti da frigo].
Quando arriva merce in procinto di scadere, arriva con una bolla dell'azienda produttrice che certifica il prolungamento della certificazione del prodotto per un ulteriore periodo (anche di mesi).
Comunque, ovviamente, se possibile, è bene fornire generi alimentari il più possibile lontani dalla data di scadenza.

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mi si sono praticamente avventati contro per darmi il sacchetto, e all'uscita quasi che me l'hanno strappato dalle mani 