mi pare che tu abbia in mente un menu invernaleOriginariamente inviato da Markho
ho già il pentolino... in effetti sarebbe una ottima idea ma organizzo spesso serate bourguignonne....
non ho problemi ai fornelli, me la cavo con tutto....
io punterei su un risottino radicchio e speck
quindi anche su una polenta come dici tu.
puoi anche organizzare - ma è un bagno di sangue se sei da solo - la serie di assaggini totali, facendo anche dei minipiatti di polenta e salsiccia, polenta e funghi.....
ma se sei da solo è meglio puntare imho su due piatti decisi
informati sulle intolleranze o gusti particolari, se sono amici basta chieder "c'è qualcosa che non mangiate neanche sotto tortura?"
Rispondi quotando
)
) una bourguignonne se hai voglia di fare un piccolo investimento nel pentolino, sorprenderai tutti e... buoooooooooono 
