*** 300.000 BRIGANTI ***
Tempo fa qualcuno diceva che gli italiani sono meglio di chi li governa, ma la verità è che sono peggio...
Mi chiedo, caro Alberto, se questo antifascismo rabbioso che viene sfogato nelle piazze oggi a fascismo finito, non sia in fondo un’arma di distrazione che la classe dominante usa su studenti e lavoratori per vincolare il dissenso.
Da quello che ho letto e compreso io si tratta di una fiera. Dove sono stati spesi tanti soldi, dove sono rappresentati tanti stati, dove il tema principale è il cibo, ma dove prevalentemente le piccole realtà del nostro Paese sono poco rappresentate. Costruire palazzi dedicati e immense costruzioni per stupire tutti, non credo che serva a diffondere una migliore cultura alimentare nel mondo. Personalmente avrei preferito che venissero messi su più luoghi sparsi per lo stivale, dove il contatto con il nostro territorio e con le realtà locali doveva fare da traino anche per un turismo alimentare intelligente, a Km 0, dove il cibo del territorio avrebbe fatto da protagonista. Così mi sembra una bella e ricca, grossa fiera per ricchi. Ma è la mia opinione.
Mi chiedo, caro Alberto, se questo antifascismo rabbioso che viene sfogato nelle piazze oggi a fascismo finito, non sia in fondo un’arma di distrazione che la classe dominante usa su studenti e lavoratori per vincolare il dissenso.
*** 300.000 BRIGANTI ***
Tempo fa qualcuno diceva che gli italiani sono meglio di chi li governa, ma la verità è che sono peggio...
Quale occasione migliore per uno straniero, ma anche per noi italiani, di trovare concentrate in un unico sito un mare di informazioni su usi alimentari mondiali toccandoli con mano e gustandoli?
Chi vuole può trovare concentrati in un unico padiglione tutti i piatti caratteristici di ogni singola regione e magari poi visitarla.
Si tratta di una esposizione universale che andrebbe visitata se non altro per vedere di persona come funziona e che impatto può dare, cosa che farò appena possibile.
Non mi sembra comunque una fiera per ricchi, visitarla dovrebbe costare come un qualsiasi concerto in uno stadio, anzi, fornitori e clienti sono pure abbastanza prodighi nell'inviarti i biglietti gratis![]()
Mi chiedo, caro Alberto, se questo antifascismo rabbioso che viene sfogato nelle piazze oggi a fascismo finito, non sia in fondo un’arma di distrazione che la classe dominante usa su studenti e lavoratori per vincolare il dissenso.
Proprio questo vorrei capire, è un'ammucchiata di piatti e alimenti (ogni padiglione di nazionalità diversa) oppure fanno vedere dal vivo i processi di produzione (tipo la lavorazione del caffè, ecc.) e come venie cucinato dal vivo il cibo locale della nazione ?
Se mi mettono il cibo nel piatto davanti per degustarlo e nel frattempo c'è un video di come viene realizzato me ne frega ben poco, mi piacerebbe vedere proprio la lavorazione dal vivo (con all'opera le persone e macchine che utilizzano per la produzione dell'alimento locale) e poi vedere in quali pietanze vien usato per creare piatti, sempre dal vivo.
Io andrei solo per vedere il design e la qualità / novità negli allestimenti visto che a fare rendering di effetto siamo tutti bravissimi.
Certo che se un paese come l'Olanda ci ha messo questo impegno nel fare il suo padiglione, viene da pensare che alle esposizioni universali non ci creda più nessuno. Cose da inizio '900, la fiaccola del progresso, l'elettricità ecc..