se io negoziante so che domani mi scadono le mozzarelle stasera in chiusura le do via anzichè buttarle, oppure le faccio avere ad una mensa per i poveri in modo che gli addetti possano preparare la cena.
Insomma una roba del genere.
C'è troppo spreco e troppa gente che invece avrebbe bisogno di quello spreco
già[supersaibal]Originariamente inviato da kiva_f
C'è troppo spreco e troppa gente che invece avrebbe bisogno di quello spreco [/supersaibal]
Karmacoma, jamaica' aroma
ok, ma quanti sono gli alimenti con quelle caratteristiche? si conteranno sulle dita di una mano, gli altri potrebbero causare malesseri anche seri. Piuttosto allestiamo dei refettori dove i barboni possono mangiare come dio comanda[supersaibal]Originariamente inviato da rebelia
ci sono alimenti che sono consumabili senza problemi anche dopo la data di scadenza (la birra te lo do per certo: anche due anni dopo, solo che perde di gusto, tutto qua)
all'estero che sono piu' onesti in questo, fanno degli spazi apposta dove mettono le cose che scadono a giorni e le vendono a prezzo ribassato, noi che invece furbacchiamo anche in quello, le piazziamo li' in primissima fila e col prezzo facciamo finta di nulla sperando che qualche gonzo se ne accorga a casa che deve mangiare la mozzarella in serata altrimenti scade[/supersaibal]
A me mi dà la carica, agli italiani gli dà la carica
Quasi tutti.[supersaibal]Originariamente inviato da Uanne
ok, ma quanti sono gli alimenti con quelle caratteristiche? si conteranno sulle dita di una mano, gli altri potrebbero causare malesseri anche seri. Piuttosto allestiamo dei refettori dove i barboni possono mangiare come dio comanda [/supersaibal]
Infatti c'è scritto quasi sempre : da consumarsi preferibilmente entro il e meno spesso: da consumarsi entro il...
Inoltre anche se fosse questo non cambia le cose e non giustifica tutto questo spreco
Si certo, il discorso si riferiva a prodotti effettivamente scaduti e non "Da consumarsi preferibilmente". Non tutti purtroppo lo sono. Anzi, credo che la maggior parte che viene gettata è propria quella effettivamente immangiabile.[supersaibal]Originariamente inviato da rebelia
avariato e' diverso da data di scadenza vicina o appena passata: tra l'altro scrivono "best before", mica "a mezzanotte diventa una bomba biochimica" proprio perche' non e' cosi'[/supersaibal]
Per un forum migliore: denapolizzziamoci.
qui da noi danno alla caritas, i prodotti non sono scaduti, di solito quando mancano una decina di giorni...per i meno deperibili
a parte che i negozianti sono sempre meno, piuttosto dovrebbero essere le catene di supermercati e i centri commerciali a muoversi in questo senso, magari sensibilizzando le istituzioni a prendere delle iniziative.[supersaibal]Originariamente inviato da kiva_f
se io negoziante so che domani mi scadono le mozzarelle stasera in chiusura le do via anzichè buttarle, oppure le faccio avere ad una mensa per i poveri in modo che gli addetti possano preparare la cena.
[/supersaibal]
A me mi dà la carica, agli italiani gli dà la carica
però è divertente buttarsi nei banco frigo per cercare la roba più indietro :Lo che la guardano male ogni volta:[supersaibal]Originariamente inviato da rebelia
ci sono alimenti che sono consumabili senza problemi anche dopo la data di scadenza (la birra te lo do per certo: anche due anni dopo, solo che perde di gusto, tutto qua)
all'estero che sono piu' onesti in questo, fanno degli spazi apposta dove mettono le cose che scadono a giorni e le vendono a prezzo ribassato, noi che invece furbacchiamo anche in quello, le piazziamo li' in primissima fila e col prezzo facciamo finta di nulla sperando che qualche gonzo se ne accorga a casa che deve mangiare la mozzarella in serata altrimenti scade
ah, anch'io vado a caccia, se e' per quello, ma uno yoghurt lo mangi tranquillamente anche una settimana dopo che e' scaduto senza problemi e cosi' il burro a cavallo della data di scadenza, il latte a lunga conservazione ormai prossimo (4-5 giorni prima)... anche gli alimenti che parrebbero piu' deperibili, in realta' hanno un minimo di lasco e come dice kiva, dandolo alle mense pubbliche lo possono utilizzare immediatamente, anche i polli, anche le pizze: chi di noi non ha mai riscaldato un pezzo di pollo o di pizza avanzati dal giorno prima?[supersaibal]Originariamente inviato da --LO--
però è divertente buttarsi nei banco frigo per cercare la roba più indietro :Lo che la guardano male ogni volta:
si così mi fingo barbone e faccio la spesa aggratis.[supersaibal]Originariamente inviato da miki.
no. Considera che tutta la roba di gastronomia, che non riesce ad andare a più di un giorno (tipo la pizza i polli etc) vien buttata via. Poi alcune volte vien fatto un sacchetto e data ai barboni della zona, ma raramente. [/supersaibal]
Permessi di invio
Rispondi quotando