cucinare in anticipo

[taddeus]

[supersaibal]Originariamente inviato da oronze
C'è una spece di leggenda metropolitana nel mio paese...nn ricordo se vanno mangiate nei mesi con la r oppure quelli senza [/supersaibal]

Si mangiano nei mesi con la r, pero' devono esser scritti in francese

[oronze]

[supersaibal]Originariamente inviato da taddeus
[/supersaibal]

come si dice? polpo? non lo sapevo
cmq anche google è indeciso
http://www.google.it/search?q=polipo...la:it:official
http://www.google.it/search?hs=YtL&h...nG=Cerca&meta=

[IMMANUEL_KANT]

[supersaibal]Originariamente inviato da guendalina.exe
Mi date un'idea per un secondo da cucinare in anticipo,buono anche freddo? devo fare una cena , i primi sono il mio forte, credo che andro' di pesce..una cosa leggera, carpaccini,insalatine,molluschi...che cosa cucino?? è periodo adesso,per le cozze?
non mi va di mettermi a spadellare o sfornare ,che io sono chiaccherona-distratta e perdo colpi con i tempi di cottura non appena gli ospiti varcano la soglia. se vi viene tutto il menu' è meglio. no modello base, ne' scatolette di tonno da svelare sotto campane d'argento (et voilà) [/supersaibal]

Vivamente consigliato, anche per la poca diffusione in Italia, il fois gras tartufato

Nella ricetta è richiesto del tartufo da affettarci sopra ma puoi benissimo evitare acquistando il fegato d'oca già tartufato (trouffè) . Unica pecca la preparazione di circa 3 ore comprese 2 ore di posa.

[taddeus]

[supersaibal]Originariamente inviato da oronze
come si dice? polpo? non lo sapevo
cmq anche google è indeciso
http://www.google.it/search?q=polipo...la:it:official
http://www.google.it/search?hs=YtL&h...nG=Cerca&meta= [/supersaibal]

polpo, polpo vai tranquillo

[figaro]

U' pulp crud... che bontà!

[guendalina.exe]

ancora dite polipo,piovra e florilegi padanotti simili...

[IMMANUEL_KANT]

[supersaibal]Originariamente inviato da figaro
U' pulp crud... che bontà! [/supersaibal]

E' necessario ingaggiare ogni volta una lotta per la sopravvivenza prima di assaporarlo?

[Arhica73]

[supersaibal]Originariamente inviato da taddeus
polpo, polpo vai tranquillo [/supersaibal]

Ma che è 'na fissazione?

@guendalina :scrib: :scrib: puoi darmi ripetizioni di shopping e di cucina... :scrib: :scrib:

[figaro]

[supersaibal]Originariamente inviato da IMMANUEL_KANT
E' necessario ingaggiare ogni volta una lotta per la sopravvivenza prima di assaporarlo? [/supersaibal]

Ma no. Lo peschi vivo, gli giri la "testa", lo sbatti sugli scogli e lo mangi. Un lavoro pulito.

[taddeus]

[supersaibal]Originariamente inviato da Arhica73
Ma che è 'na fissazione?

@guendalina :scrib: :scrib: puoi darmi ripetizioni di shopping e di cucina... :scrib: :scrib: [/supersaibal]

Si sono fissato