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  1. #61
    Preparazione di un piatto di pasta:
    Porto ad ebollizione l'acqua, aggiungo sale grosso Q.B., attendo che raggiunga nouvamente temperatura d'ebollizione, prendo dalla dispensa la confezione della pasta, le faccio vedere l'acqua che bolle a mo' di minaccia, la butto nel piatto e la mangio ancora bella croccante.
    Mi piace molto al dente.
    Un bacio può cambiarti la vita. Non sempre in meglio.
    Bloggami tutto

  2. #62
    Mai guardato il tempo di cottura sulla confezione
    semplicemente, non mi fido delle valutazioni di estranei

    La pasta non si abbandona sui fornelli, ma si sorveglia e si assaggia

  3. #63
    Frontend samurai L'avatar di fcaldera
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    Feb 2003
    Messaggi
    12,924
    Quanto al dente?

    quando mangi la pasta nel frattempo potresti giocare anche a Shangai ?
    Vuoi aiutare la riforestazione responsabile?

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  4. #64
    [supersaibal]Originariamente inviato da Zero G
    Preparazione di un piatto di pasta:
    Porto ad ebollizione l'acqua, aggiungo sale grosso Q.B., attendo che raggiunga nouvamente temperatura d'ebollizione, prendo dalla dispensa la confezione della pasta, le faccio vedere l'acqua che bolle a mo' di minaccia, la butto nel piatto e la mangio ancora bella croccante.
    Mi piace molto al dente. [/supersaibal]

  5. #65
    [supersaibal]Originariamente inviato da Zero G
    Preparazione di un piatto di pasta:
    Porto ad ebollizione l'acqua, aggiungo sale grosso Q.B., attendo che raggiunga nouvamente temperatura d'ebollizione, prendo dalla dispensa la confezione della pasta, le faccio vedere l'acqua che bolle a mo' di minaccia, la butto nel piatto e la mangio ancora bella croccante.
    Mi piace molto al dente. [/supersaibal]
    non verrò mai a mangiare da te!

  6. #66
    Utente di HTML.it L'avatar di ZaMM
    Registrato dal
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    Messaggi
    324
    [supersaibal]Originariamente inviato da Berenicebis
    Mai guardato il tempo di cottura sulla confezione
    semplicemente, non mi fido delle valutazioni di estranei

    La pasta non si abbandona sui fornelli, ma si sorveglia e si assaggia [/supersaibal]
    Ma non è un po' poco pratico?
    Voglio dire, tanto alla fine uno compra quasi sempre lo stesso tipo di pasta: non è che ogni volta è cotta dopo una quantità di minuti diversa... se so che invece di 12 minuti per quella pasta ce ne vogliono 10, bon...

  7. #67
    [supersaibal]Originariamente inviato da ZaMM
    Ma non è un po' poco pratico?
    Voglio dire, tanto alla fine uno compra quasi sempre lo stesso tipo di pasta: non è che ogni volta è cotta dopo una quantità di minuti diversa... se so che invece di 12 minuti per quella pasta ce ne vogliono 10, bon... [/supersaibal]
    E se ci hai messo un nanogrammo di sale in meno? Eh? Sai che ti sbalzano tutti i processi chimico-fisici? E la pressione atmosferica che hai in casa? Dove la metti?

  8. #68
    [supersaibal]Originariamente inviato da catrin
    non verrò mai a mangiare da te! [/supersaibal]

    Ma questa è la ricetta per me!
    Se ho ospiti sono un cuoco provetto
    Vedrete quando ho finito di costruire il salotto: megaraduno a Udine
    Un bacio può cambiarti la vita. Non sempre in meglio.
    Bloggami tutto

  9. #69
    [supersaibal]Originariamente inviato da dokk
    E se ci hai messo un nanogrammo di sale in meno? Eh? Sai che ti sbalzano tutti i processi chimico-fisici? E la pressione atmosferica che hai in casa? Dove la metti? [/supersaibal]
    e i bambini? eh? nessuno pensa ai bambini?

  10. #70
    [supersaibal]Originariamente inviato da ZuperDani
    e i bambini? eh? nessuno pensa ai bambini? [/supersaibal]
    Io si! Tutte le volte che ne ammazzo milioni!

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