Originariamente inviato da Wix
Ti do ragione, non sto facendo la schizzinosa gne gne.
Non sapevo però che nel filetto ci fossero le feci dei gamberi.
Se cerchi con google "gamberi filetto nero"(quando uno è un mago delle keywords si vede )vengono fuori tutte ricette nelle quali consigliano l'asportazione della cacchina di gambero.
Strano, per una modalita' di preparazione dell'aragosta gli intestini sono quasi fondamentali.