Ciao.
E' sempre meglio esercitarsi su casi concreti
per esempio un astrazione di mysql o una
classe per gestire i file o xml o array.
In questo modo puoi affinare la tecnica
penso sia inutile diventare matti su cose
che non utilizzerai mai.
Consiglio prenditi un tutorial procedurale
e trasformalo in OOP.
Su devshed di tutorials ce ne sono a bizzeffe.