Se il campo data è unico puoi usare la between
codice:
select * from mytable where campodata between "gg/mm/aaaa" and "gg/mm/aaaa"
se invece hai ad esempio datainizio e datascad devi fare
codice:
select * from mytable where datainizio >= "gg/mm/aaaa" and datascad <="gg/mm/aaaa"