Una volta loggato sul sistema, diventa superutente (root), quindi edita
il file /etc/X11/xorg.conf e cerca la riga "Default NN" dove NN e' il numero
di bit del colore che hai impostato. Reimpostalo a 24 quindo salva il file e
avvia la sessione grafica con il tuo utente personale (non root) oppure
riavvia la macchina.

ciao

ps: quest'operazione e' normalmente valida per qualsiasi distribuzione linux.