Originariamente inviato da taddeus
difatti mi pareva ne avessimo gia' parlato
solo avevo capito che la tua intenzione fosse quella di usare il latte freddo, se metti a bagnomaria il contenitore del latte hai maggiori probabilita' di trovare lo yogurth, domani
Non voglio mettere a bagnomaria un bel niente.
Per svariati motivi avrò a disposizione la yogurtiera domani mattina, e per motivi di tempo volevo preparare l'ambaradan stasera e tenerlo in frigorifero per evitare fermentazione.
Volevo sapere se rischiavo di fare ricotta o potevo agire così.