Nella struttura del singolo elemento della lista puo' essere

struct tempo
{
double valore;
struct tempo *next;
};

(il puntatore deve essere di tipo struct tempo, altrimenti come concateni il prossimo elemento della lista?)

Dopodiche' e' una semplice gestione di lista semplice. E' dinamica perche' dovrai allocare dinamicamente la memoria per aggiungere il prossimo elemento.

Ci sono tanti elementi proprio perche' sono collegati tramite il puntatore.

Per la teoria delle liste e alcuni esempi, su internet hai l'imbarazzo della scelta .... basta cercare ...

http://cesare.dsi.uniroma1.it/~asd1/...C-parteIII.htm

http://www.dmi.unisa.it/people/tucci/www/lp1/liste1.c

http://www.gecowebnet.it/informatica...ncatenata.html

http://www.xelon.it/appunti/programmazione/liste.php