tutti gli elementi di un form rientrano nella collezione (array) elements del form,
puoi far riferimento ad un campo anche con il suo indice in questo array
document.nomeForm.elements[1].value
e' il valore del secondo campo di nomeForm
o attraverso il nome
document.nomeForm.elements['nomeCampo'].value

a volte usare l' array elements e' l' unica soluzione, per esempio con nomi tipo "nome campo" o "nomeCampo[]" che sono ammessi come valori dell' attributo name ma che risultano chiaramente errati se valutati in javascript nella sintassi
document.nomeForm.nome campo.value
document.nomeForm.nomeCampo[].value