Ok sono riuscito a capire cosa devo abilitare

Su "SQL Server Configuration Manager" --> "SQL Server 2005 Network Configuration" --> "Protocols for MSSQLSERVER" bisogna attivarei il TCP/IP e riavviare il servizio di SQL Server

Ho appena guardato anche il tool "SQL Server Surface Area Configuration" e mi pare che sia la stessa cosa, nel senso che abilitando le connessioni remote si abilita il servizio TCP/IP (almeno credo)