per connetterti e selezionare il db:

Codice PHP:

$db 
mysql_connect($mysql_connect['server'],$mysql_connect['username'], $mysql_connect['password']);

if (
$db == FALSE)
   die (
"Errore nella connessione.");

mysql_select_db($mysql_connect['database'], $db

poi puoi fare la :

$query=mysql_query("select * from 'mammiferi'") ;