Dal tuo post ho inteso che non riesci più ad ordinare i file di una cartella scegliendo come chiave di ordinamento la Data e ora dell'ultima modifica (quello più recente per primo, etc.).
Se questo è il problema, quando tu visualizzi il contenuto di una cartella con Esplora risorse, vedi diverse colonne: Nome, Dimensione, Tipo, Data utlima modifica, etc.
Se fai click col mouse sul nome della colonna, i files ti vengono ordinati (o disposti) in base alla colonna scelta.
Quindi se fai click sul nome della colonna Data ultima modifica, i files vengono disposti in base alla data e ora dell'utlima modifica; con un click in ordine crescente, con un secondo click in ordine decrescente.

Spero di non avere fatto e di non farti confusione.