1)Responso di una mail .. 2)e problema con form a tendina

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aspetta aspetta luca200 .. non ho capito bene questa parte:

$response esiste solo se sei entrato nella else precedente. Se entri nell'if non definisci nessuna variabile con quel nome, per questo prendi l'errore. Aggiungi "$response = 0" nel codice dentro l'if.

cioè?
ho riscritto il codice così:

   if($nomeMittente || $oggetto || $messaggio = 0 && $response = 0)
   {
    echo "<p align left> [b]Tutti[/b] i campi devono essere compilati. </p>";
   }
   else
   {
   $response = mail("$destinatario", "$oggetto", 
        "<p align='left'>$nomeMittente ha un $oggetto da fare:
 $messaggio </p>", "From: $mittente");
      if ($response > 0)
      {
      echo "<p align='left'>Mail inviata con successo!</p>";
      }
      else
      {
      echo "<p align='left'>Invio mail non riuscito. Torna indietro e riprova.</p>";
      }
  } 

ma penso sia sbagliato anche questo

mi restituisce sempre:
echo "<p align left> Tutti i campi devono essere compilati. </p>";
anche se TUTTI i campi sono compilati