guarda, le connessioni mobili sono appunto mobili, per stazuioni fisse, anche se solo a 640k prenderei l'adsl.
latenze più basse, minori problemi, velocità più costanti e non limits sul traffico genrato.
5gb sono tanti è vero, però sono sempre 5gb....... con le flat non ti poni questo problema....

sui contratti tre, dipende, solitamente rimodulano, cioè è difficile che per il profilo business dati mettano più offerte.
attualmente hai la più convegnente e i n caso di rimodulazione verrai aggiornato, ma sullo switch direi di no, salvo pagare penali e fare un contratto da zero