non è difficile provare:

-crea un file chiamato "prova.php"
-scrivi il seguente
codice:
<?php echo "ok ho php"; ?>
-caricalo sul server
-vai all'indirizzo: www.tuosito.it/prova.php

-se compare la scritta ok ho php allora sul tuo server c'è il php
-se invece compare <?php echo "ok ho php"; ?> ... allora niente php

ciak