il software nella stragrande maggioranza dei casi viene gestito dal gestore dei pacchetti delle distribuzione. Ubuntu essendo derivata debian utilizza apt o più semplicemente synaptic.

non devo fare altro che cercare i pacchetti che ti interessano ed installarli con synaptic.

ubuntu è una distro che ha molta documentazione quindi non dovresti avere problemi a districarti in queste prime fasi di approccio ti consiglio comunque di partire dal wiki ufficiale che puoi trovare Qui