devi avviare dal cd di installazione e invece di dare invio scrivi rescue dopo avere ato un esc o un F1

poida rescue puoi montare la partizione in /mnt ( c'è l'opzione apposita )
una volta montata basta correggere /etc/fstab con un editor di testo ed eliminare la voce relativa al disco provvisorio ( tutta la riga )

l'errore è stato dare il punto di mount
quando vuoi formattareun disco devi cancellare il punto di mount che mette automaticamente
selezionando anche la casella e anche premendo canc