Con l'aggiunta dellla clausola where la tua query è proprio quello che mi serviva.

Codice PHP:
$dati=mysql_query("select data,sum(lavoro) as totlavoro, sum(pos) as totpos  from lavori Where filiale='$seluser' and data between '$DB_datainizio' and '$DB_datafine' group by data order by data asc"); 

Grazie nicola75ss per il tuo prezioso aiuto!!