Il primo punto l'ho risolto così:

Codice PHP:
[url="allenatori.php?sort=Username"]Allenatore[/url] 
il che quando clicco sul link mi carica sulla varibile $_GET['sort'] la stringa Username, così facendo uso degli If e faccio fare delle azioni in base al link cliccato.

Ora resta il secondo punto... qualcuno mi aiuta?