ok allora andiamo passo passo...
il codice del form è questo:

<form method=\"post\">
Tuo nome:<input type=\"text\" name=\"nome\" value=\"\" size=\"20\">
Tua e-mail:<input type=\"text\" name=\"email\" value=\"Tua e-mail\" size=\"20\">
<input type=\"radio\" name=\"action\" value=\"sub\" checked><font size=\"-1\">Subscribe</font>
<input type=\"radio\" name=\"action\" value=\"unsub\"><font size=\"-1\">Unsubscribe</font>
<input type=\"submit\" value=\"submit\"></form>

come vedete ho aggiunto il campo nome che passa tramite post...

ora il msg di benvenuto viene elaborato sempre nella stessa pagina .. ed il codice in questione è questo:

function send_welcome($email) {
// Send confirmation letter to new subscriber.
global $welcome_msg, $welcome_subject, $list_name, $owner_email, $sig, $version;
$welcome_subject = replace_shortcuts($welcome_subject, $email);
$headers = "From: \"$list_name\" <$owner_email>\nReply-To: $owner_email\n";
$welcome_msg .= "\n\n$sig";
$welcome_msg = replace_shortcuts($welcome_msg, $email);
mail($email, $welcome_subject, $welcome_msg, $headers);
}

in quest codice si deve implementare la varibile $nome. il msg che arriva alla persona deve essere:
Ciao <nome>,
grazie....... bla bla bla...