Questo perché stai usando dei caratteri importati.

Personalmente io uso un metodo, pratico ma un po' spartano: mi creo un altro campo testo, sempre con i caratteri importati ma con lo stile che non visualizzo.
In pratica, se non vedo il corsivo, creo un campo dinamico con il carattere che mi serve, seleziono il pulsantino "italic", e indico quali caratteri inportare; fatto questo lo metto fuori dallo stage in maniera che non venga visto.

Lo so, è un metodo terra terra ma conosco solo questo