La tabella è bene crearla una sola volta da un editor mysql, se hai corretto questo e non va ancora vedi se sul server è attivato register_globals?

per capirlo fai una chiamata alla funzione phpinfo() che ti stampa la configurazione di apache/php, li in mezzo cerchi register_globals che deve essere On (o Yes non ricordo).

Per risolvere il problema se è Off ( o No), leggi i dati con gli array $_GET e $_POST. Lo consigliano pure su php.net, dacci un'occhiata te lo consiglio!

Ciao,
Rain.