Premetto che non so se ho capito bene,cmq...

Nella pagina delle combo, chiama ogni combo con un numero progressivo (name="1",name="2")

poi nella pagina a cui invii il form metti:

Codice PHP:
echo '<select onchange="document.form1.submit()" name="comboCat" id="comboCat">';
        while(
$lista=mysql_fetch_array($sql)){
if(
$lista['ID']==$_POST['1']) {
            echo 
' <option selected="selected" value="'$lista['ID'] .'" name="1">'$lista['cat'] .'</option>';
}
if(
$lista['ID']==$_POST['2']) {
            echo 
' <option selected="selected" value="'$lista['ID'] .'" name="2">'$lista['cat'] .'</option>';
}
        }
        echo 
'</select>'
nel while va continuato in base alla tua combo...

Non l'ho provato.... se hai problemi riposta...