Allora:
TABELLE
1)"modalitapagamento": contiene le vare modalità di pagamento
modalitapagamento(sys_id, modalità pagamento,....) _> sys_id è il codice che identifica una tipoligia di pagamento
2)"ordini": contiene tutti gli ordini effettuatti.
ordini(sys_id,datetime_inserimento,cognome,nome,......,id_modal itapagamento...)
3)"ordini_articoli": contiene l'elenco degli articoli ordinati per ogni ordine
ordini_articoli(sys_id,id_ordine,codice,articolo, quantita, prezzo...) -> id_ordine si riferisce a sys_id della tabella "ordini", e possono essere contenuti più articoli in un ordine.

Quello che vorrei fare è visualizzare, per ogni periodo (diciamo per ora mese dell'anno), il numero degli ordini effettuati mediante le varie tipologie di pagamento, vedendo perciò per ogni mese di un anno tante colonne quante sono le modalità di pagamenti, ed osservare per ogni mese di un anno il numero di ordini effettuati mediante quella modalità.

Non so davvero come altro essere + chiaro!!!
Lo schema cmq rimane quello che ho abbozzato sopra!

Grazie!!!