Con quel commento condizionale succede questo:

Tutti (FF, IE5, IE6, IE7, ...) caricano "css/style.css"
I browser IE6, IE5 caricano anche "css/styleIE7.css".

lt vuol dire minore di, non minore o uguale (che e` lte)

I browser non-IE interpretano le tre righe sotto come commento, e non leggono cosa c'e` all'interno.