ho fato test con questa su IE e FF, deve andare

codice:
function Clear(){
	if (document.getElementById('descrizione').value=='Inserisci la descrizione qui...') {
			document.getElementById('descrizione').value='';
         }
}
è = alla tua, quindi ricontrolla tutto

1) assegni all'evento onclick della textarea la funzione GIUSTA
2) Non ci sono errori sintattici nell'html
3) l'id descrizione esiste ed è della textarea
4) nella text viene precaricato il valore Inserisci la descrizione qui...

A ME VA..... quindi oltre questo non so come aiutarti

Ciao Matteo