Cosa c'entra la connessione ad un database e C# con le norme della Privacy in merito ai dati sensibili?

Le problematiche non tecniche, come questa, vanno affrontate in forum di competenza, se esistono, o esaminate con il supporto di un avvocato/notaio/commercialista.

Quest'area riguarda la Programmazione, quindi tratta specificatamente problemi tecnici di linguaggi di programmazione.

Questo *non* un problema tecnico assimilabile alla categoria descritta (è OT).